Për ta kuptuar Shqipërinë, ulu për një kafe pa u përpjekur ta kthesh në një pauzë produktiviteti.
Parazgjedhja
Espresso dhe makiato janë të zakonshme. Kafja turke shfaqet më shumë në shtëpi dhe vendet tradicionale. Në verë, kafja me akull dhe pijet e ftohta marrin përsipër tarracat.
Ritmi
Një kafe mund të jetë e shpejtë, por shpesh nuk është. Njerëzit i përdorin kafenetë si dhoma ndenjeje, dhoma takimi, dhoma pritjeje, dhe platforma vrojtimi në mbrëmje.
Lidhja me xhiron
Në shumë qytete, kafja çon në xhiro: shëtitja e mbrëmjes së hershme lart e poshtë rrugës kryesore para darkës.
Si të sillesh
Mos nxito tavolinën nëse askush tjetër nuk po nxiton. Paguaj te banaku në disa vende, te tavolina në të tjera. Nëse je i pasigurt, pyet.
Shënime të dobishme
- Para të vogla ndihmojnë.
- Vendet në tarracë janë për të qëndruar.
- Një kafe e dytë është normale.